Starsze niż nasz świat, prostsze niż konstrukcja cepa. Wariacja ta jest patriotyczną, słowiańską alternatywą dla obcych kulturowo, świecących w ciemnościach czipsów. Wałki w dłoń!
Bierzemy:
mąkę
wodę
sól
czosnek
lubczyk
lub inne przyprawy
Mieszamy suche składniki. Należy użyć mąki i wody tyle, by dało się wyrobić gładkie, sprężyste ciasto. Odrywamy orzechowe kulki (kawałki ciasta takiej wielkości), wałkujemy energicznie na bardzo cienkie placuszki. Smażymy na złociutko. Jeśli w trakcie smażenia pojawią się na podpłomykach bąble będzie to oznaczało, że wiemy, jak władać wałkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz