zab

piątek, 10 sierpnia 2012

Leszcze z Vinety

O takie, o:
Miały być wędzone, ale po oberwaniu chmury, które nas dopadło, mogliśmy sobie wykopać studnię, a nie wędzarnię.
Pyszne, co gwarantuje Ora.

Potrzebujemy:
  • leszcza
  • soli
  • pęczka mięty
  • dużej cebuli
  • masełka
Leszcza (sprawionego już) dokładnie myjemy.
Delikatnie solimy.
Cebulę i miętę siekamy, ładujemy w leszcza, dokładamy masełko.
I na ruszt/grilla/do piekarnika.
Mrrrrrr, mrrrrrrrrrrrrr, mrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr...

1 komentarz: